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臧曉松
2025-05-09 19:37
5月1日，永輝超市新密中強光年店在歷經調改后即將恢復營業，這是永輝在河南落地的第八家胖東來幫扶調改門店，也是永輝繼新鄭龍湖錦藝城購物中心門店后，在河南縣域市場調改的第二家門店。
據了解，調改后新密中強光年店商品結構煥新，達到胖東來標準的80%，鮮食占比也整體翻倍。
調改后的門店對原12219支商品進行深度優化，下架8136支單品，新增5036支商品，新增比例超55.2%，商品結構達到胖東來標準的80%。其中，進口商品占比提升至16%，烘焙、熟食等鮮食比例從5%躍升至20%，形成“生鮮+食品+日用品”的黃金三角組合。
與很多調改門店一樣，新密中強光年店也設置了胖東來DL品牌專區，在這里消費者可以選購DL芒果混合果汁、精釀小麥啤酒、新疆長絨棉毛巾等超40款胖東來明星商品，其中DL花生油、燕麥片等平價優質民生品也將在開業期間供應。
伴隨商品結構調整，永輝調改店也都延續了在環境、服務、食品安全等消費體驗方面的升級。例如，在肉禽柜臺，消費者購買商品后，門店可根據顧客需求提供切絲、切片、絞肉、剝皮、剔骨等服務，高端海鮮可提供清洗、打氧等服務。同時，門店在眾多細節處滿足消費者的需求。比如在調味品等貨架旁擺放了放大鏡，在連卷袋旁邊貼心準備了濕手器。在散裝食品區域，標注每種商品大概1斤多少個，方便消費者評估購物量。在毛巾、襪子等區域，放置隔離袋，方便顧客購買后與生鮮等商品隔離。
此次新密中強光年店調改也同步通過薪資改革和設施升級激發團隊活力。門店基層員工平均薪資提升64%，滿一年員工可享10天帶薪年假，為員工提供免費工作餐，定期組織赴胖東來總部實訓。
永輝新密門店調改背后，當前縣域市場消費能力已引起眾多連鎖商超品牌關注。繼2024年11月新鄭龍湖店和今年4月的福州福清店后，永輝持續深耕縣域市場。
根據永輝今年發布的第三批調改名單，重慶墊江昆翔明悅天街店、武夷山萬兆廣場店、寧德古田名城店、四川隆昌金沙時代廣場店等縣域門店均被列入調改范圍。
數據顯示，2024年城鎮消費品零售額達42.12萬億元，比上年增長3.4%；鄉村消費品零售額6.67萬億元，增長4.3%。相較于一、二線城市消費者生活節奏快、消費需求多被電商分流的情況，縣域市場生活節奏相對較慢，縣城消費者更傾向于到門店購物，且更在意產品的味道、價格和門店服務，這為優質商超門店提供了更多發展機會。
據悉，隨著新密中強光年店調改開業，永輝全國調改門店數量將攀升至70家，預計到6月底，全國調改門店數量（含胖東來幫扶調改門店）將達到124家。
